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練馬にある有名なまぜそば「麺 酒 やまの」がおすすめ

練馬駅から5分ほど歩いたところに「やまの」というまぜそばのお店があります。
ビルの入り口から下に降りたところにあります。

やまのオススメはもちろん、まぜそば。
初めて食べた時は、まぜそばってこんなにおいしいのか!と驚きました。
名古屋でまぜそばも食べましたが、やまのがダントツでおいしかったです。

魚粉、濃い味のついたひき肉とニンニクとニラとたまごと全部が絡まって、パンチも効きつつ、丼の中に旨みが凝縮された一品です。

麺ももちもちで濃厚な味付けによく合います。
途中でお酢を入れると少しさっぱりして、食べやすくなります。

最後はおいめし。
このおいめしは無料で提供してくれます。
ご飯が合わないはずがありません。

こんなに味を楽しめて、780円です。
私はプラス100円で辛味を抑えるためにチーズをトッピングします。
それと、チーズを入れることでまろやかになります。

やまのスタッフさんは、明るくて優しい人たちばかり。
とても忙しそうにしていますが、いつも笑顔で接客してくれます。

やまのは混んでることが多く、待つことがよくありますが、15分くらい待てば基本的に入れます。
コスパもよく、他にはないおいしいまぜそばおすすめです。

店名:麺 酒 やまの
住所:東京都練馬区豊玉北5-23-11 豊玉ビル B1F
電話:03-3557-7099

投稿日: 2020/12/16 カテゴリー: 麺類

手打ちうどん とだ、山梨県甲府市の善光寺参道にある吉田のうどん店

「吉田のうどん」という言葉を、聞いたことのある方はいるでしょうか?

吉田のうどん、とは山梨県富士吉田市発祥のうどんで、「味噌と醤油を合わせた濃い目のつゆ」で「歯ごたえ最強の太くコシのあるうどん」を食べるというスタイルのうどんです。
トッピングに、茹でたキャベツがどっさり乗っていることも特徴です。

山梨県民だけでなく、訪れた観光客からも高い人気を得ているこの「吉田のうどん」ですが、県内で美味しい吉田のうどんが食べられると評判のお店が、「手打ちうどん とだ」です。
簡単なお店の情報は以下の通りです。

店名:手打ちうどん とだ
住所:〒400-0806 山梨県甲府市善光寺3-30-1
電話:055-233-9497

月曜日は定休日ですが、土日も営業しており、平日はお昼の11:30から13:45まで営業しています。
また、土日はお昼の営業が14:00までとなっており、夜の部も18:00から20:00まで営業しています。

とだの価格は、かけうどんやきつねうどんなど、シンプルなメニューであれば360円、一番高い肉天わかめうどんでも580円とかなりお手頃です。

うどん以外のおつまみ系メニューはありませんが、その分お目当てのうどんを食べたら即帰る、というお客さんが多いため、混雑時でもそれなりに回転率がいい、というメリットもあります。
特に細やかな接客というものもなく、お水やお茶はセルフサービスですが、シンプルに「吉田のうどんを味わいたい!」という人にはオススメできるお店です。

とだオススメのメニューは、お肉もガツンと楽しめる肉うどんで、お値段は470円です。
山梨を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてください。

投稿日: 2020/12/07 カテゴリー: 麺類

駅そば大宮、さいたま市の大宮駅にある安くて美味しい立ち食い蕎麦店

店名:駅そば大宮
住所:埼玉県さいたま市大宮区錦町630 大宮駅構内京浜ホーム
電話:048-645-3426

駅そば大宮は、ただ蕎麦を提供しているだけではなく、ラーメンも提供していて種類豊富なメニューが揃えられている立ち食い蕎麦屋です。
個人的に好きなメニューがかき揚げ天そばで、価格は390円になっており、とてもリーズナブルです。

安い価格にも関わらず、とても大きなかき揚げ天がのっていて、美味しいおつゆと絶妙のマッチングをしています。
ボリュームもかなりあるので、ちょっと小腹が空いた時に食べるとかなりお腹一杯になります。

駅そば大宮の店内は立ち食いスペースしかないので、かなり狭い空間になっていますがそこまで窮屈感を感じないです。
ただ綺麗で清潔な環境が保たれているので、以前はそこまで女性が多くありませんでしたが近年は多くの女性を見かけます。

駅そば大宮のスタッフの対応はとても丁寧に対応してくれて、速やかに注文したメニューを提供してくれるのが嬉しいです。

立ち食いそばでここまでのクオリティーを出しているお店は、そこまでないと思います。
経済的にも大変お得なので、駅そば大宮は少ないお金で手っ取り早くお蕎麦やラーメンを食べたいと考えている人にとても魅力的なお店だと個人的に思っています。

投稿日: 2020/11/10 カテゴリー: 麺類

石狩市にある「らーめんもみじ」のおすすめはまかない味噌とちゃーまよご飯

店名:らーめん もみじ
住所:北海道石狩市花川南七条1-1-34
電話:0133-73-6969

もみじには3〜4年くらい通っていて、とても大好きなラーメン屋さんです。
お昼時はいつも混雑していますが、てきぱきとした店員さんのおかげで着席やオーダーもスムーズです。

もみじはひとくちに味噌ラーメンと言っても種類が豊富で、みそ、こってり味噌、まかない味噌、旨辛味噌、激辛味噌と5種類もあります。

その中でもおすすめはまかない味噌で、コクのあるスープとちぢれ麺、トッピングのバランスが絶妙です。
もちろん他のお味も美味しいので、ぜひ食べ比べてみていただきたいです。

また、サイドメニューにあるちゃーまよご飯はついつい毎回頼んでしまいます。
マヨネーズを絡めた絶品チャーシューの上に卵黄が乗っていて、しっかりと満足感のあるメニューです。

価格は一見標準的のように見えます。
しかし、もみじはラーメンもサイドメニューもこだわりの品が揃っていますので、この高い完成度のものをこの価格でいただけるというのは、かなりリーズナブルではないでしょうか。

札幌市内からもほど近い石狩市内にありますので、ぜひ少しだけ足を伸ばして行ってみて欲しいお店です。
らーめん もみじ、心からおすすめします!

投稿日: 2020/10/23 カテゴリー: 麺類

新宿にあるガストの野菜のボリュームが素晴らしいタン麺

店名:ガスト 新宿靖国通店
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-1-17 EQUINIA新宿B1F
電話:03-5287-2389

新宿にあるガストでは、1日分の野菜のベジ塩タンメンというメニューは結構おすすめです。
タン麺なので、中華料理店にありそうなメニューではありますけど、ガストならではの魅力も感じられます。

それは具材のボリュームで、この1日分の野菜のベジ塩タンメンは乗っている野菜の種類が多く、そして量も多いと言えます。
そこが明らかに魅力ですし、実際に注文をしてみると実感しやすいのではないか?と思うのです。

このメニューの場合、野菜自体が主役と言えるでしょうから、野菜がボリューミーというのは非常にメリットに感じられます。
野菜だけで5種類あって、それらが豊富に入っているため、麺と一緒に口に入れると本当に食べ応えがあります。

野菜の他にもベーコンも入っていて、そこも個人的には嬉しいですし、しかも699円という値段設定も魅力的です。
ガストだと洋食メニューを選ぶ人が多いのではないか?と思いますけど、そうじゃないメニューにも目を向けると意外な発見がある場合も考えられます。

普段タン麺はほとんど食べないのですが、ガストの1日分の野菜のベジ塩タンメンに関しては本当に美味しかったなという思いが強いです。

投稿日: 2020/08/12 カテゴリー: 麺類

らー麺 山さわ、札幌市白石区にある数少ない煮干しラーメン店

店名:らー麺 山さわ
住所:北海道札幌市白石区栄通2-8-25
電話:011-856-3737

札幌では貴重な煮干しラーメンのお店、「らー麺山さわ」さん。
大型車の方は駐車が多少難しいので注意が必要です。

山さわではいつも濃厚カラニボらーめんを注文しています。
非常に濃厚で灰色のドロドロ煮干しスープ。

ここまで濃厚でもえぐみは少ないです。
砕いた数種類のにぼしが入っているので、多少の苦みは感じます。

しかしむしろ中毒になる濃厚さ。
一度食べるとあっさり煮干しには戻れません。

そして上にかかっている自家製ラー油のおかげで、さらに煮干しのえぐみは感じずらくなっておりスイスイ食べ進めることができます。

少しコリコリしたストレート麺に濃厚なスープが絡み、具であるホロホロのチャーシューや薄めの幅広メンマが濃厚であるラーメンを飽きさせることなく食べ進めるサポートをしてくれます。

ネギが青白と両方使われており、違ったアクセントを楽しむことができます。
トッピングがすごくいい仕事してくれるんですよね。

スープが濃厚なので、残ったスープにライスを入れて食べるのも非常にオススメな食べ方です。

山さわは鶏スープ(清湯・白湯)も提供しており、煮干しが苦手な方にもおすすめできるお店です。
こちらのほうはオマケかと思いつつ、食べてみるとすごくしっかり作りこんだお味でした。

毎回鶏のほうを頼む方もいらっしゃるようで、山さわの実力がよくわかる現象です。

投稿日: 2020/04/17 カテゴリー: 麺類

つけめん番長 銀、埼玉県朝霞市にあるこってり濃厚つけ麺のラーメン店

店名:つけめん番長 銀
住所:〒351-0022 埼玉県朝霞市3丁目18-13
電話:048-465-6155

つけめん番長 銀の麺は太くもちもちしていて、スープは濃厚ですが完食後に残らない爽やかさもあります。

店の入り口にメニューを記載した看板が立ててあって、店に入る前から十分検討の上で入ることができます。
つけめん番長 銀は小綺麗ではなく、すこしレトロな雰囲気があるお店ですので、入る前に心の準備ができるのは、すごく親切だと思います。

食べるメニューを決めたら、いざ、つけめん番長 銀の店内へ!
入ってすぐに券売機があります。

時間帯や注文するメニューによりますが、会計は簡単にできると思います。
カウンター席とボックス席、計20席ほどの狭い店内では、元気をもらえるような店員さんの「いらっしゃいませー!」と挨拶があり、活気を感じます。

元気を受け取りながらも、さしてろくな話もせずに注文できるのは、食券を使うメリットだと思います。
しばらくすると注文したつけめんが出てきました。
「ごゆくりどうぞ!」とのこと、心置きなく食べられます。

つけめんは麺がとても歯ごたえがあるのですが、ガムのようにしつこく残りません。
スープは魚介だしと豚骨の合わせスープで、とても濃厚です。

ですが胸焼けの心配はなく、非常に「濃いけど後味は残りづらい」という、癖になる味でした。
つけめん番長 銀は、つけめんだけでなく、普通のラーメンやタンメンもあるので、バリエーション豊かなメニューを楽しんでみてください。

投稿日: 2020/03/30 カテゴリー: 麺類

東京都大田区西蒲田、らーめん蓮は濃厚味噌ラーメンが絶品

店名:らーめん蓮
住所:東京都大田区西蒲田8-22-3 インペリアル蒲田1F
電話:03-6428-7847

美味しい濃厚な味噌らーめんを提供しているのがこちらのお店、らーめん蓮です。

らーめん蓮でお勧めしたいメニューは、濃厚味噌らーめんです。
価格は830円に定められているので、決して高くなく、リーズナブルな価格に設定されています。

味は味噌の甘みを感じながら風味やコクなどを堪能できる味噌らーめんになっており、大変美味しいです。
そこまで脂っこくないですし、すっきりとした味わいになっているので何時もスープまで飲みほしています。

らーめん蓮の店内はカウンター席だけではなく、テーブル席もあるので男性だけではなく、女性や子供も安心して利用することができます。

とても綺麗な空間が保たれているので、衛生面を気にすることなく、安心してらーめんを食べることができます。
また何度かトイレを利用したことがあるのですがとても綺麗なので、気持ちよく利用できるのも良い部分です。

らーめん蓮は店員の対応も素晴らしくて、何時も元気よく挨拶や後片付けを行っており、テキパキと働いている印象があります。
残念なのは人気店なので、スムーズに利用できない時があり、待ち時間が発生してしまうことがあるのがちょっと残念です。

投稿日: 2020/03/21 カテゴリー: 麺類

和風薬膳らーめん 貴楽、名古屋市名東区にある 野菜鶏白湯ラーメンの店

愛知県名古屋市名東区、東山線の終点・藤が丘駅からほぼ1本道のところにある「和風薬膳らーめん 貴楽」は、バス通りに面していながら裏は住宅街や公園で、良い環境に位置しています。
駅から歩いて5分ほどですが、向かい側に提携コインパーキングがあり、一定時間は無料で車を止められます。

貴楽の外観は、ラーメン屋さんというよりは、お蕎麦屋さんに見えます。
中央の大きなカウンター席の他に、ラーメン屋さんでは珍しく座敷席も4卓あります。
座敷席では小さな子供用の椅子も借りられるので、乳幼児連れでラーメンを食べに行きやすいお店です。

また、貴楽はラーメン屋なのに予約可能なのも小さな子連れには嬉しいシステムです。
ランチ時間は禁煙です。

貴楽オススメは、野菜鶏白湯ラーメンです。
中太麺と塩っぽいスープが絶妙に絡みます。
こってり系をイメージしていましたが、そこまでこってりしておらず、あっという間に完食できました。

野菜も溢れんばかりにたっぷり乗っているので、日頃の野菜不足を解消できます。
貴楽はチャーハン、餃子、野菜、杏仁豆腐をはじめ、サイドメニューも充実している点も良いです。

店名:和風薬膳らーめん 貴楽
住所:愛知県名古屋市名東区明が丘46
電話:0527746769

投稿日: 2019/08/18 カテゴリー: 麺類

よつばの香、東京ディズニーリゾート内イクスピアリ直営のうどん屋

店名:よつばの香
住所:千葉県浦安市舞浜イクスピアリ ザ・コートヤード1F
電話:047-305-5645

よつばの香は、千葉県の東京ディズニーリゾート内にある商業施設、イクスピアリ内のフードコートにあるうどん屋さんです。

よつばの香はイクスピアリ直営のお店なので、他にはありません。
フードコート内のお店ですので、いつもで人で賑わっています。

実はこちらのフードコート内のお店はいつの間にか撤退していたりしますが、よつばの香さんはリニューアル以来ずっといらっしゃいます。
それほど、うどんがおいしいんです。

麺はもちもちで最高です。
特に生醤油うどんが絶品なんですよ。
タレが、しょうゆ+めんつゆの味付けで本当においしいです。
夏でも寒い冬でもコレを頼むくらい好きです。

よつばの香の価格は大体どのメニューでも500円前後でしょうか。
天ぷらなどは、セルフでとってそのままお会計に進むシステムです。

うどんの量もお好みで、1玉半や2玉といった大盛りにすることも可能です。
天ぷらもさくさくでいつもいろいろ頼んでしまいます。

フードコート内の席はそんなに混んでいないのに、よつばの香さんには行列が出来ているといったシュチュエーションもよく見かけます。
お値段がお手頃なので助かります。

投稿日: 2019/08/09 カテゴリー: 麺類